Заклади «Смаколик» - це інноваційна професійна форма організації харчування у підприємствах, установах та організаціях різних рівнів та форм власності.
Організація харчування
Організація харчування передбачає велику кількість варіантів реалізації – від класичної їдальні, до кейтерингових послуг, від домашньої європейської кухні, до американських бургерів та картоплі фрі, а саме:
- Фабрика-кухня із централізованим виробництвом
- Класична їдальня з лінією роздачі
- Лінія роздачі та місце для прийому їжі
- Кав’ярня - їдальня
- Класична кав’ярня
- Буфет або кафетерій тощо
Наші локації
Кав’ярня-їдальня «СМАКОЛИК»
м. Дніпро, Лікарня Швидкої допомоги
Кав’ярня – буфет «СМАКОЛИК»
м. Дніпро, Ліцей інформаційних технологій та дизайну
Фабрика-кухня з лінією роздачі «СМАКОЛИК»
м. Дніпро
Кафе «СМАКОЛИК»
м. Яворів, Львівська область
Кейтерингові послуги (доставка готових обідів)
Окремий напрямок діяльності на базі фабрики-кухні у Дніпрі – це кейтерингові послуги (доставка готових обідів) у 5 локацій у Дніпропетровській області.
Наш досвід та діючі кейси:
- Контракт на постачання страв у форматі «Emergency» (постачання їжі після надзвичайних ситуацій у місті Дніпро) із Всесвітньою організацією «World Central Kitchen» - від 100 обідів за виїзд;
- Контракт з організації щоденного дворазового харчування шелтерів у м. Дніпро та області від Всесвітньої організації «World Central Kitchen» - 400 обідів на день;
- Контракт з організації харчування малозабезпечених верств населення – 250 обідів щотижня;
- Контракти з корпоративними клієнтами – надання кейтерингових послуг з постачання комплексних обідів для бізнесів у м. Дніпро – від 150 обідів щодня;
- Організація харчування у лікарні швидкої медичної допомоги у м. Дніпро;
- Організація харчування у Ліцеї інформаційних технологій та дизайну у м. Дніпро;
- Організація харчування на території Західного реабілітаційно-спортивного центру у Львівській області.
Наші можливості та перспективи:
Пропонуємо різні варіанти організації харчування: їдальня із виробництвом готових страв на території клієнта або кейтерингові послуги (доставлення готових страв у їдальню клієнта з організацією сучасної лінії роздачі та місць для приймання їжі).
- Професійна команда технологів розробляє унікальне меню під будь-який запит із різними особливостями харчування: від ресторанів до закладів освіти та лікарень.
- На кожному виробництві успішно впроваджена та діє система керування безпечністю харчових продуктів ISO 22000:2019 (НАССР).